Italiaanse gedroogde hammen Corradi Guerrino Parmaham Parmaham 20 maand gedroogd zonder been opgekuist pressato. Gewicht 7 kg Porta del Sud Crudo Mantonella Uitstekende blokham, extra mager varkensvlees. Gewicht 4,5 kg Viani Sgambato Peper Bovenstuk ham met dezelfde rijping als de DOP maar voelt droger aan omdat ze platter is. Zeer subtiel van smaak. Gewicht 6 [...]
Read More